Comment se fait l’extraction de l’huile de ricin ?

L’huile de ricin est une huile végétale précieuse aux multiples usages, notamment en cosmétique, en médecine, etc. Elle est extraite des graines de ricin. L’extraction de cette huile nécessite un processus spécifique afin de garantir sa pureté et son efficacité. Quelles sont les différentes étapes et méthodes utilisées pour obtenir l’huile de ricin ? 

Production de l’huile de ricin : Récolte, préparation et modes d’extraction

L’huile de ricin est une huile végétale naturelle riche en vitamine E, en vitamines, en protéines et en minéraux. Elle possède des propriétés antibactériennes et antifongiques qui font d’elle un produit végétal aux multiples vertus. Voici les différentes étapes à suivre pour son extraction : 

Étape 1 : Récolte et préparation des graines de ricin

La première étape de l’extraction de l’huile de ricin consiste à récolter les graines de ricin. Ces graines, contenues dans des capsules épineuses, sont récoltées à maturité lorsque les capsules sèchent et éclatent naturellement. Elles sont ensuite débarrassées de leur enveloppe pour ne conserver que l’amande, qui renferme l’huile.

Après la récolte, les graines sont nettoyées et séchées pour éliminer toute impureté. Cette étape est essentielle pour garantir une extraction de qualité et prévenir toute contamination. En effet, les risques de contamination impactent la qualité pure de l’huile végétale. Il est donc important de veiller à conserver rigoureusement les graines de ricin. 

Étape 2 : Extraction de l’huile de ricin des graines

Il existe plusieurs méthodes pour extraire l’huile de ricin. Chaque méthode d’extraction a un impact significatif sur la qualité de l’huile de ricin obtenue.

L’extraction par pression à froid

L’extraction par pression à froid consiste à presser les graines de ricin mécaniquement sans utiliser de chaleur excessive. Cette méthode permet en effet d’obtenir une huile de ricin vierge et de haute qualité, riche en nutriments et en acides gras essentiels. 

Voici les principales étapes de l’extraction par pression à froid : 

• Les graines sont broyées et pressées à l’aide d’une presse hydraulique ou d’une presse à vis ;
• L’huile obtenue est ensuite filtrée pour éliminer les résidus solides.
• Le produit final est une huile pure et limpide, idéale pour un usage cosmétique et thérapeutique.

L’extraction à froid est appréciée pour sa capacité à préserver les propriétés naturelles de l’huile. Mais, elle est moins rentable en termes de rendement comparé à d’autres techniques.

L’extraction par pression à chaud

L’extraction par pression à chaud, repose sur une pression mécanique des graines, combinée à une exposition à la chaleur. La température plus élevée permet d’extraire un volume plus important d’huile, mais cela peut altérer certains composés bénéfiques.

Les différentes étapes de la pression à chaud sont semblables à celles de la pression à froid. Sauf que la chaleur est appliquée avant ou pendant la pression. Cette méthode est plus courante pour une production industrielle, où le rendement est privilégié sur la qualité optimale de l’huile.

L’extraction par solvant

L’extraction par solvant est aussi une méthode très prisée par certains producteurs d’huiles végétales naturelles. En effet, la méthode d’extraction par solvant est employée pour dissoudre l’huile contenue dans les graines. Ensuite, le solvant est évaporé sous vide pour récupérer l’huile. 

Bien que cette technique permette d’extraire une plus grande quantité d’huile, elle est moins prisée pour les usages cosmétiques et médicinaux. En réalité, elle peut laisser des traces de solvants. Lorsqu’elle est extraite par solvant, l’huile est raffinée pour éliminer toute impureté avant d’être commercialisée ou utilisée à d’autres fins.

Étape 3 : Purification et raffinage de l’huile de ricin

Après l’extraction, l’huile de ricin brute peut contenir des impuretés qu’il est nécessaire d’éliminer. Elle est alors soumise à des processus de filtration et de décantation. Pour les huiles industrielles, un raffinage supplémentaire est appliqué pour éliminer les odeurs et améliorer la stabilité du produit.

L’huile obtenue peut être classée en plusieurs catégories :

• Huile de ricin vierge : L’huile de ricin est 100% vierge lorsqu’elle est obtenue par pression à froid et non raffinée. 
• Huile de ricin raffinée : L’huile de ricin est raffinée quand elle est purifiée pour éliminer toute trace d’impureté.
• Huile de ricin sulfatée : L’huile de ricin est sulfatée lorsqu’elle est modifiée pour être soluble dans l’eau et utilisée en cosmétique et en industrie.

Notez que la qualité d’huile diffère selon sa méthode d’extraction. Il est donc important de respecter les étapes de la production sur la base de l’huile que vous désirez obtenir (vierge, raffinée ou sulfatée).

Les différentes utilisations de l’huile de ricin

Une fois extraite, l’huile de ricin est utilisée dans divers domaines. Ses différentes vertus en font un ingrédient parfait pour produire des produits de soins capillaires. C’est également un allié de taille pour les soins de la peau et du corps en général. L’huile de ricin à de multiples bienfaits sur la peau et les cheveux. 

En cosmétiques, par exemple, vous pouvez utiliser l’huile de ricin pour produire des crèmes hydratantes, des lotions ou encore du savon ou du mascara. L’huile de ricin est en effet connue pour préserver et protéger la peau du vieillissement et optimiser la pousse des cheveux, des ongles et des cils. 

Outre le secteur de la cosmétique, l’huile de ricin est très utile en médecine. C’est un laxatif naturel. Elle aide à prévenir et à soigner les inflammations et les plaies entre autres. C’est également un ingrédient très utilisé en cuisine pour son goût raffiné et ses bienfaits sur la santé. 

Comment se fait l’extraction de l’huile de ricin : que retenir ?

L’extraction de l’huile de ricin est un processus qui varie selon la méthode employée. L’extraction à froid est la plus prisée pour une huile de haute qualité, tandis que l’extraction à chaud et par solvant est privilégiée pour une production à grande échelle. Quelle que soit la méthode utilisée, l’huile de ricin reste une ressource précieuse aux nombreuses applications. C’est un ingrédient très utile en cosmétique, en médecine et en cuisine que vous pouvez acheter et tester maintenant ici.